kupski val





























Što danas kuhate?

Prethodna tema Sljedeća tema Go down

Što danas kuhate?

Postaj by Emica on uto lis 22, 2013 7:17 am

Kod mene danas : kokošja juha , pečena kokoš ,krompir, salata zelena

Emica



Broj postova : 30
Bodovi : 1457
Join date : 19.10.2013

[Vrh] Go down

Plućaca na kiselo

Postaj by Admin on čet lis 24, 2013 9:45 am

Danas se kuha kao što naslov kaže,a kuharica sam.. ja !
...a evo i kako !

Sastojci:

    50 dag telećih ili svinjskih pluća
    1 glavica luka
    1 češanj češnjaka
    3 krumpira
    2 žlice brašna
    2 lovorova lista
    4 zrna papra
    1 grančica peršinovog lista
    mljevena crvena paprika (slatka)
    ulje
    ocat
    vegeta
    sol

 priprema:

Plućaca dobro operite, stavite u hladnu posoljenu vodu sa lovorovim listom i paprom pa kuhaj te oko 1,5 sat. Kada pluća omekšaju, izvadite ih iz vode, ohladite i narežite na tanke rezance. Posebno skuhajte oguljeni i na kockice narezani krumpir. Na zagrijanom ulju popržite brašno, dodajte nasjeckani luk i zajedno malo popržite, a zatim dodajte nasjeckani češnjak i mljevenu papriku. Zalijte procijeđenom juhom u kojoj su se kuhala pluća, dodajte lovorov list, posolite i pospite vegetom. Neka zakipi. Tada dodajte narezana pluća i ocijeđeni krumpir i sve zajedno neka kuha na laganoj vatri oko 10 minuta. Zgotovljena pluća pospite nasjeckanim peršinovim listom, skinite s vatre i zakiselite žlicom octa.


avatar
Admin



Broj postova : 337
Bodovi : 2283
Join date : 02.09.2013

http://kupski-val.forumhr.com

[Vrh] Go down

Re: Što danas kuhate?

Postaj by Emica on pet lis 25, 2013 7:36 am

Admin je napisao/la:Danas se kuha kao što naslov kaže,a kuharica sam.. ja !


OOOO  super  !!!
Ja bi isto volila da me nekad neko zamjeni u kuhinji Smile 
Ne volim baš provodit vrime kuhajući , al eto kad se mora - mora se .

OT
danas bolonjez umak + njoke i zelena salata

Emica



Broj postova : 30
Bodovi : 1457
Join date : 19.10.2013

[Vrh] Go down

Re: Što danas kuhate?

Postaj by Admin on pet lis 25, 2013 3:18 pm

..bile su ,a pripremala je teta iz Konzuma


avatar
Admin



Broj postova : 337
Bodovi : 2283
Join date : 02.09.2013

http://kupski-val.forumhr.com

[Vrh] Go down

Re: Što danas kuhate?

Postaj by Emica on pet lis 25, 2013 8:19 pm

Admin je napisao/la:..bile su ,a pripremala je teta iz Konzuma
  Sram te bilo , ti mene zezaš  lol!

Emica



Broj postova : 30
Bodovi : 1457
Join date : 19.10.2013

[Vrh] Go down

Re: Što danas kuhate?

Postaj by Admin on sub lis 26, 2013 8:07 am

Emica je napisao/la:
  Sram te bilo , ti mene zezaš  lol!
..neee nikada !


avatar
Admin



Broj postova : 337
Bodovi : 2283
Join date : 02.09.2013

http://kupski-val.forumhr.com

[Vrh] Go down

Re: Što danas kuhate?

Postaj by Emica on ned lis 27, 2013 1:31 pm

Danas brzinski : kiseli kupus  i riža + istarske kobasice-   zapečeno

Emica



Broj postova : 30
Bodovi : 1457
Join date : 19.10.2013

[Vrh] Go down

Re: Što danas kuhate?

Postaj by Admin on ned lis 27, 2013 3:28 pm

Emica je napisao/la:Danas brzinski : kiseli kupus  i riža
...kako se slažu kiselo zelje i riža !?Ovo je zaozbiljno...


avatar
Admin



Broj postova : 337
Bodovi : 2283
Join date : 02.09.2013

http://kupski-val.forumhr.com

[Vrh] Go down

Re: Što danas kuhate?

Postaj by Emica on pon lis 28, 2013 12:57 pm

Admin je napisao/la:
Emica je napisao/la:Danas brzinski : kiseli kupus  i riža
...kako se slažu kiselo zelje i riža !?Ovo je zaozbiljno...
da, zaozbiljno
meni je to super kombinacija (rekla bi slično zelju + pire)

najjednostavnije za napravit...tepsiju malo namažeš uljem , zelje opereš (zavisi koliko voliš kiselo) , dodaš rižu (malo je prije opereš pod vodom) ...sve to skupa pomješaš.
Ja sam od začina dodala samo papar i ništa drugo.
Na kraju još uliješ čašu vode  u zelje i rižu i staviš peć na 200 stupnjeva.

Odličan prilog, probaj...Smile

Emica



Broj postova : 30
Bodovi : 1457
Join date : 19.10.2013

[Vrh] Go down

Re: Što danas kuhate?

Postaj by Sponsored content


Sponsored content


[Vrh] Go down

Prethodna tema Sljedeća tema [Vrh]

- Similar topics

 
Permissions in this forum:
Ne moľeą odgovarati na postove.